Švýcarský cibulový koláč

Postup receptu

1. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou vyválíme
2. Jednu položíme na dno vymazaného pekáčku tak, aby okraje byly zvednuté
3. Na osmažené nakrájené slanině orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli
4. Necháme vychladnout, vmícháme syrová vejce,sýr, smetanu, mouku, kmín a osolíme
5. Dobře promícháme, natřeme na těsto v pekáčku a druhým těstem přikryjeme
6. Propícháme vidličkou, potřeme vejcem a upečeme dozlatova