Recept: Sýrová omáčka se šunkou rychlá

Doba přípravy: 0 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 0

Ingredience

  • 1 lžíce másla
  • 20 dkg šunky
  • 20 dkg Nivy
  • 8 dl mléka
  • 2 dl smetany na vaření
  • sůl
  • pepř. Na doplnění: podle možností – hrášek
  • kukuřice
  • povařená brokolice nebo květák.

Postup receptu

  1. Šunku nakrájíme na kostičky nebo nudličky a orestujeme ji na másle
  2. Přidáme k ní mléko a smetanu a krátce povaříme
  3. Pak přidáme rozdrobenou Nivu a vaříme mírným varem dál, dokud se Niva nerozpustí a omáčka nezhoustne
  4. Málo hustou omáčku zahustíme trochou mouky nebo Solamylu rozmíchané ve vodě
  5. Omáčku můžeme ponechat jen se šunkou nebo ji doplnit některou zeleninou, kterou buď povaříme samostatně nebo krátce v omáčce
  6. Podáváme s vařenými těstovinami

Sdílejte svým přátelům

4.5 (89.09%) 11 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *