Sýrová pěna z nivy

Ingredience

  • 15 dkg Nivy
  • 2 dl zakysané smetany
  • 1 sterilovaná okurka
  • 1 lžička worcesteru
  • pepř
  • 4 lžíce ušlehané šlehačky (nemusí být).

Postup receptu

  1. Nivu nastrouháme nebo rozmělníme vidličkou
  2. Zakysanou smetanu rozšleháme se sýrem, worcesterem
  3. Přidáme na kostičky nakrájenou okurku a dochutíme pepřem, popřípadě i solí
  4. Pomazánku promícháme a necháme proležet
  5. Pak ji můžeme ještě odlehčit přidáním ušlehané smetany
  6. Pěna se hodí na malé chlebíčky, jednohubky nebo drobné slané pečivo
  7. Zdobíme ořechy nebo zeleninou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.