Sýrové ražniči. ❤️ Budete potřebovat: 30 dkg tvrdého sýra, 30 dkg šunkového ( nebo jiného měkkého) salámu, 3 malé cibule, 2 vejce, mouka, strouhanka, olej na smažení..
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 30 dkg tvrdého sýra
- 30 dkg šunkového ( nebo jiného měkkého) salámu
- 3 malé cibule
- 2 vejce
- mouka
- strouhanka
- olej na smažení.
Postup receptu
- Ze sýra a salámu nakrájíme silnější plátky a ty rozdělíme je na čtvrtiny
- Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka
- Na jehlu nebo špejli napichujeme střídavě kousek sýra a kousek salámu, prokládáme cibulí
- Připravený špíz obalíme v trojobalu nebo libovolném těstíčku a usmažíme v horkém oleji
- Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninový salát