Ingredience
- 700 g telecího masa
- 2 cibule
- sůl
- pepř
- trocha mouky na zahuštění
- rajčatový protlak
- kysanou smetanu.
Postup receptu
- Usmažíme si na másle cibulku a na špičku nože dáme papriku
- Maso opereme, nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme do hrnce a dusíme
- Až se nám vysmaží voda trochu zaprášíme moukou a zlijeme vývarem, přidáme protlak a povaříme
- Před koncem přidáme kys
- smetanu
- Podáváme s knedlíkem nebo s bramborem