Teplá žampionová pomazánka

Postup receptu

1. Sterilované žampiony nakrájíme na drobné kousky
2. Na másle zpěníme cibulku, přidáme pokrájené žampiony, mletou papriku, osolíme, opepříme, přidáme menší nastrouhané jablko a chvíli podusíme
3. Nakonec vmícháme ostrý kečup
4. Mažeme na topinky
5. Obměna: Pomazánku lze připravit samozřejmě i z čerstvých podušených hub (výborná je tato pomazánka z klouzků)