Nejlepší recepty na tuňákové těstoviny. Skvělé kombinace chutí & ingrediencí

Těstovinová jídla jsou na přípravu jednoduchá a lze je upravit s nejrůznějšími surovinami, které máte doma k dispozici.

Jednou z nich je také tuňák, se kterým chutnají opravdu skvěle.

Recepty na těstoviny s tuňákem lze připravovat na mnoho způsobů. A my pro vás máme ty nejlepší!

Inspirujte se!

Penne s tuňákem a kukuřicí

Jednoduché těstoviny s tuňákem z konzervy připravíte z pár ingrediencí. Stačí koupit tuňáka a kukuřici v konzervě a hurá do toho!

Ingredience

• 250g těstovin (penne, kolínka či vrtulky)
• 200g tuňáka z konzervy (ve vlastní šťávě)
• 1 konzerva sladké kukuřice
• 3 kyselé okurky
• 200ml majonézy/majolky
• sůl, mletý pepř
• olivový olej

Postup

• Nejprve uvařte těstoviny podle návodu na obalu v osolené vodě.
• Slijte, nechte okapat a dejte do mísy.
• Zakapejte olivovým olejem a promíchejte. (Těstoviny se tak alespoň neslepí)
• Šťávu z tuňáka i z kukuřice slijte. Nakrájejte okurky na malé kousky.
• Do těstovin postupně zamíchejte tuňáka, kukuřici, okurky a majonézu.
• Podle potřeby osolte či opepřete a podávejte.
• Pokud chcete salát svěžejší, nechejte jej v lednici alespoň půl hodiny vychladit.

Zapékané tuňákové vrtulky s fazolkami a smetanou

Tento recept prostě musíte vyzkoušet. Tyto zapečené těstoviny s tuňákem a fazolkami se skvěle hodí jako rychlý oběd nebo vydatná večeře.

Ingredience

• 300-350g těstovin (vrtulky, penne, kolínka)
• 200g mražených zelených fazolek
• 2 vejce
• 1 tuňák v konzervě (ve vlastní šťávě)
• 100ml smetany
• 1-2 plátky másla
• sůl, mletý pepř
• sýr dle chuti
• olivový olej

Postup

• Nejprve uvařte těstoviny dle návodu na obalu v osolené vodě.
• Mražené fazolky nechejte rozmrznout, omyjte a povařte v trochu osolené vodě.
• Uvařené těstoviny sceďte a zakápněte olivovým olejem. Fazolky sceďte.
• V zapékací míse promíchejte těstoviny s fazolkami, s kousky okapaného tuňáka a nastrouhaným sýrem.
• Dle chuti osolte, opepřete, zalijte smetanou a rozšlehanými vajíčky.
• Nakonec ještě zasypte trochou sýra, poklaďte navrch dva plátky másla a dejte zapéct.
• Pečte do zlatova a podávejte.

Tuňákový salát se sýrem cottage

Vyzkoušejte tyto vynikající těstoviny s tuňákem a sýrem. Smetanový sýr cottage dodá salátu jemnou chuť.

Ingredience

• 350g těstovin
• 2 plechovky tuňáka (ve vlastní šťávě)
• 200g sýru cottage
• 1ks cibule
• 1 lžíce hořčice
• šťáva z citronu (dle chuti)
• sůl, mletý pepř (dle chuti)
• bylinky (dle chuti)
• olivový olej

Postup

• Nejprve uvařte podle návodu na obalu těstoviny v osolené vodě. Poté sceďte a zakapejte olivovým olejem.
• Cibuli nakrájejte najemno, dejte do misky, přidejte rozmačkaného tuňáka i se šťávou z konzervy.
• Zamíchejte cottage sýr, hořčici, sůl a pepř. Zakapejte citronovou šťávou podle vašich chutí.
• Vše smíchejte a poté přidejte do uvařených těstovin. Promíchejte a dejte vychladit do lednice.
• Podávejte v miskách ozdobené bylinkami.

Italské penne s tuňákem

Inspirujte se tímto klasickým receptem na italské těstoviny s tuňákem a rajčaty. Snadná a rychlá svačinka.

Ingredience

• 350g těstovin
• 3ks rajčat (větších)
• 120g tuňáka (v oleji)
• 1 stroužek česneku
• 4 lístky bazalky (nasekané)
• 1 snítka oregana (lístky)
• 3 snítky petrželky (nasekané)
• olivový olej
• sůl

Postup

• Uvařte těstoviny podle návodu na obalu v osolené vodě, sceďte a dejte do větší misky.
• Rajčata nakrájejte na menší kousky a přidejte do těstovin.
• Poté přidejte nasekanou petrželku, bazalku, lístky oregana, prolisovaný česnek a zakapejte olivovým olejem.
• Podle chuti osolte, případně opepřete.
• Nakonec vmíchejte okapaného tuňáka z konzervy. Promíchejte a podávejte.

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Přinášíme vám recept i na vydatnější těstoviny s tuňákem. Díky vejci jsou výživnější a díky majonéze i chutnější.

Ingredience

• 1 balení těstovin
• 1 sklenička majonézy
• 1 ks tuňáka v konzervě (ve vlastní šťávě)
• 150g sýru eidam
• 1 menší plechovka hrášku
• 5-6ks vajec (uvařených natvrdo)

Postup

• Těstoviny uvařte podle návodu na balení v osolené vodě. Okapejte a nechejte vychladnout.
• Poté uvařte vajíčka natvrdo (vaříme 10 minut), poté propláchněte v ledové vodě a oloupejte.
• Vejce nakrájejte na menší kousky, sýr nastrouhejte nahrubo. Tuňáka a hrášek sceďte.
• Vychladlé těstoviny smíchejte s pokrájenými vajíčky, s okapaným tuňákem a hráškem, s majonézou a nastrouhaným sýrem.
• Podle chuti osolte, opepřete či přidejte další koření, které máte rádi.
• Dle chuti můžete přidat i zeleninu navíc (olivy, papriku, okurky, rajčata,..).
• Důkladně promíchejte, dejte vychladit do lednice a podávejte.

Proč zařadit tuňáka do našeho jídelníčku?

Obecně je známo, že rybí maso je velmi zdravým zdrojem bílkovin. Rybí maso nám totiž přináší spoustu omega-3 mastných kyselin. Populárními mořskými rybami u náš jsou losos, makrela, treska a také právě tuňák.

Když se na něj podíváme z nutričního hlediska, je to velmi dobrý zdroj bílkovin a hodí se proto pro lidi, kteří se věnují sportu a cvičení.

Kromě již zmíněných omega-3 mastných kyselin obsahuje i omega-6 mastné kyseliny. Najdeme v něm ve velkém i spoustu vitaminů jako vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, thiamin, niacin a riboflavin. Obsahuje také minerály jako draslík, hořčík, fosfor, selen a sodík.

Výhoda konzumace tuňáka spočívá v tom, že má pozitivní účinky na zdraví srdce, očí, mozku, pokožky a prospívá v boji proti chronickým zánětům. Některé studie také tvrdí, že jeho konzumace může snížit riziko rakoviny tlustého střeva, ledvin a prsu.