Ingredience
- 4 vejce
- 25 dkg tvarohu
- 4 lžíce mléka
- 20 dkg cukru
- 25 dkg hladké mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- špetka soli do bílků (nemusí být). Podle chuti můžeme přidat kakao
- skořici
- čokoládu
- rozinky
- ořechy
- ovoce.
Postup receptu
- Ušleháme žloutky s cukrem, vmícháme tvaroh, mléko a pak mouku smíchanou s práškem do pečiva
- Nakonec vmícháme sníh z bílků
- Můžeme přidat další ingredience podle vlastního výběru
- Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy
- V předehřáté troubě pečeme cca 45 minut při 200°C
- Po upečení necháme zchladnout, vyklopíme a pocukrujeme
