Tvarohové ovocné knedlíky

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 25 dkg měkkého tvarohu
  • 20-25 dkg hrubé mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 1 vejce
  • 3 lžíce rozehřátého másla
  • sůl.

Postup receptu

  1. Do rozehřátého másla vmícháme vejce a cukr
  2. Přidáme tvaroh, špetku soli a vše důkladně promícháme
  3. Moukou zahušťujeme tak dlouho, dokud není vláčné (nemělo by se lepit na vařečku)
  4. Vykrajujeme kousky těsta a balíme do nich ovoce
  5. Vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 5-6 minut (větší i déle)
  6. Na talíři sypeme cukrem a poléváme máslem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.