Tvarohovo-ananasový moučník

Tvarohovo-ananasový moučník
Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 6 vajec
  • 6 lžic moučkového cukru
  • 1,5 lžíce oleje
  • 5 lžic polohrubé mouky
  • 3 lžíce kakaa
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva. Náplň: 2 kostky měkkého tvarohu
  • 1 kostka másla
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 4-5 lžic nadrobno nasekaného ananasu nebo okapaného kompotu. Poleva: 1/2 kostky másla
  • 3/4 hrnku moučkového cukru
  • 1,5 lžíce mléka
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžíce maizeny.

Postup receptu

  1. Žloutky vymícháme s cukrem a olejem
  2. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků
  3. Upečeme na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu
  4. Upečený a vychladlý plát potřeme náplní a polijeme kakaovou polevou
  5. Náplň: Tvaroh vymícháme s máslem a moučkovým cukrem na jemnou tvarohovou kaši, do níž přidáme nadrobno nasekaný ananas
  6. Poleva: Máslo rozpustíme, přidáme cukr, mléko, kakao, maizenu, všechno smícháme a prohřejeme
  7. Za stálého míchání necháme trochu vychladnout a pak rozetřeme na tvarohovou náplň
  8. Moučník necháme ztuhnout a krájíme na řezy nebo kostky
Komentáře
  1. Dobrý moučník, ale ten ananas nám tma moc nechutnal, příště tam dám buď jahiody nebo banán.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X