Name: Lehký lahodný moučník z tvarohu a ananasu
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 6 lžic moučkového cukru; 1,5 lžíce oleje; 5 lžic polohrubé mouky; 3 lžíce kakaa; 1/2 balíčku prášku do pečiva

Doba přípravy: 100 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

6 vajec
6 lžic moučkového cukru
1,5 lžíce oleje
5 lžic polohrubé mouky
3 lžíce kakaa
1/2 balíčku prášku do pečiva

Náplň:

2 kostky měkkého tvarohu
1 kostka másla
1 hrnek moučkového cukru
4–5 lžic nadrobno nasekaného ananasu nebo okapaného kompotu

Poleva:

1/2 kostky másla
3/4 hrnku moučkového cukru
1,5 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
1 lžíce maizeny

Postup receptu

Žloutky vymícháme s cukrem a olejem
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků
Upečeme na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu
Upečený a vychladlý plát potřeme náplní a polijeme kakaovou polevou
Náplň: tvaroh vymícháme s máslem a moučkovým cukrem na jemnou tvarohovou kaši, do níž přidáme nadrobno nasekaný ananas
Poleva: máslo rozpustíme, přidáme cukr, mléko, kakao, maizenu, všechno smícháme a prohřejeme
Za stálého míchání necháme trochu vychladnout, a pak rozetřeme na tvarohovou náplň
Moučník necháme ztuhnout a krájíme na řezy nebo kostky

Ingredience

Náplň:

Poleva:

Postup receptu

Napsat komentář