Recept: Uzenáčová pěna

Ingredience

  • 1 uzenáč (nebo jiná uzená ryba)
  • 3 lžíce oleje
  • 3 lžíce mléka
  • 20 dkg měkkého tvarohu
  • mletý pepř
  • sůl
  • 1 cibule
  • citronová šťáva.

Postup receptu

  1. Z uzenáče odstraníme hlavu, kůži, ocas, větší kosti a spolu s olejem a mlékem rozmixujeme
  2. V misce rozšleháme tvaroh a po částech zašleháme rybí směs
  3. Ochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí a nakonec drobně nasekanou cibulí

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 4 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *