Vánoční perníčky měkké

Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 70 dkg hladké mouky
  • 35 dkg moučkového cukru
  • 10 dkg másla nebo Hery
  • apod.
  • 3 vejce
  • 4 lžíce medu
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžíce rumu
  • 1 lžíce jedlé sody
  • citronová kůra
  • 5 dkg loupaných mletých mandlí
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička perníkového koření.
  • Na ozdobu: loupané mandle.
  • řídký med ( ztuhlý necháme rozehřát)

Postup receptu

  1. Vypracujeme těsto a necháme je asi 3 hodiny odležet
  2. Pak je vyválíme a vykrajujeme formičkou perníčkové tvary, které ozdobíme půlkou oloupané mandle
  3. Vložíme do předehřáté trouby na plechu vyloženém pečícím papírem a upečeme
  4. Ihned po upečení je potřeme rozšlehaným vejcem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.