Recept: Velikonoční dortíčky

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 4 vejce
  • 4 lžíce studené vody
  • 15 dkg moučkového cukru
  • 20 dkg polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/4 l šlehačky
  • 1 ztužovač
  • 10 dkg čokoládových nebo barevných cukrových vajíček.

Postup receptu

  1. Do bílků za stálého šlehání postupně přidáváme studenou vodu a moučkový cukr
  2. Do tuhého sněhu vmícháme žloutky a nakonec lehce zamícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva
  3. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě
  4. Z vychladlého těsta vykrájíme formičkou větší kolečka
  5. Šlehačku ušleháme se ztužovačem šlehačky a ozdobně ji nastříkáme na vykrájená kolečka
  6. Dozdobíme barevnými cukrovými nebo čokoládovými vajíčky

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 10 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *