Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 1/2 kg vepřové pečeně (bez kosti)
- 400 ml masového vývaru,1 bobkový list,2 hřebíčky,5 kuliček celého pepře,sůl,5 kuliček nového koření,2 chilli papričky,1 lžíce solamylu,olej
Postup receptu
- Maso omyjeme,osušíme a osolíme
- Na pánvi nebo pekáčku rozehřejeme olej a maso zrpudka opečeme ze všech stran
- Pečeni podlijeme polovinou vývaru ,přidáme ,koření a najemno nasekané papričky
- Pečeme při cca 180° C přibližně 1 a 1/2 hodiny za občasného přelévání sťávou
- Maso po upečení uchováme v teple a ke šťávě v pekáčku přilijeme dalších 200 ml masového vývaru,zahustíme solamylem a podle chuti ještě dosolíme
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Podle vašeho receptu mě to vyšlo na výbornou všem to strašně chutnalo a chtěli přidat a už bohužel nezbylo, příště toho musím udělat víc:)pro Vaší inspiraci sjme vložila fotky masíčka.
Ještě já Zuza doplnila jsme to dle vlastní chuti na plátky žampiony mňam zkuste to:)