vepřová žebra. ❤️ Budete potřebovat: 2 kg vepřových žeber, 3 stroužky česneku namačkaného, sůl, pepř, kmín, grilovací koření, sojová omáčka worcesterová omáčka, trocha kečupu, olej a vš pořádně smíchat a udělat takovou marinádu..
Ingredience
- 2 kg vepřových žeber
- 3 stroužky česneku namačkaného
- sůl
- pepř
- kmín
- grilovací koření
- sojová omáčka worcesterová omáčka
- trocha kečupu
- olej a vš pořádně smíchat a udělat takovou marinádu.
Postup receptu
- Naložíme žebra marinádou a pořádně je tím ještě potřeme, at se ta marinádka pěkně vsákne do masíčka
-
Nakládám je tak na den a půl
-
Pečeme v předehřáté torubě asi na 180 na 50 až 70 minut
-
40 minut je nechte určitě po poklopem a pak na kůrku bez něj
-
Výborný je k tomu křen, kozí rohy a hořčice s čerstvým chlebem
Prosím doplnit kolik zhruba sojové omáčky, worcesterovky, trocha kečupu, oleje.