Name: Vosí hnízda
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 16 dkg piškotů; 15 dkg moučkového cukru; 1 bílek; 3 lžíce rumu (i více); 8 dkg másla; 1 lžíce kakaa; 1 balíček piškotů na uzavření hnízd

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

Těsto

16 dkg piškotů
15 dkg moučkového cukru
1 bílek
3 lžíce rumu (i více)
8 dkg másla
1 lžíce kakaa
1 balíček piškotů na uzavření hnízd

Náplň

9 dkg másla
1 žloutek
1 lžíce rumu
1 vanilkový cukr

Postup receptu

Máslo musí být rozměklé
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme těsto, které plníme do formičky tak, aby vznikl otvor na NÁPLŇ – utřeme změklé máslo se žloutkem, cukrem a rumem
Náplní naplníme hnízdo a uzavřeme piškotem, hnízdo necháme v chladu stuhnout
RADA – těsta stačí jen slabá vrstva, ale pak nestačí náplň – dělám dvojitou dávku náplně
Hnízda jsou pak chutnější

Ingredience

Těsto

Náplň

Postup receptu

Napsat komentář