Zapečená brokolice se smetanou

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 1 zakysaná smetana
  • 2 rajčata
  • 2 vejce
  • 10 dkg nivy nebo 20 dkg tvrdého sýra
  • mléko
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • máslo
  • kečup.

Postup receptu

  1. Brokolici uvaříme v osolené vodě
  2. Pokrájíme nadrobno a vložíme do máslem vymazané zapékací mísy
  3. Na brokolici dáme na kolečka nakrájená rajčata
  4. Zakysanou smetanu zředíme trochou mléka a smícháme s vejci
  5. Přidáme kečup, sůl, pepř, strouhaný muškátový oříšek a nastrouhanou nivu nebo tvrdý sýr
  6. Touto směsí polijeme brokolici s rajčaty
  7. Dáme zapéci asi na 35 min
  8. na 175 °C
  9. Podáváme s brambory a okurkovým salátem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.