Zapečená cuketa se sýrem a s uzeným.. ❤️ Budete potřebovat: 2 cukety, 5 brambor, 3 vajíčka, sůl, pepř, majoránka 1 cibule, 4 hlavičky česneku,trocha strouhanky na zahuštění, 150 uzeného nebo točeného salámu,bazalka čerstvá..
Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 2 cukety
- 5 brambor
- 3 vajíčka
- sůl
- pepř
- majoránka 1 cibule
- 4 hlavičky česneku,trocha strouhanky na zahuštění
- 150 uzeného nebo točeného salámu,bazalka čerstvá.
Postup receptu
- Nejdříve očistíme cuketu, oloupeme brambory a potom obojí nastrouháme na hrubším struhadle
- Z této směsi vymačkáme veškerou vodu
- Pak oloupeme česnek, nakrájíme na jemno bazalku a salám
- To vše smícháme , přidáme sůl, pepř, majoránku, vajíčka a trošku strouhanky na zahuštění
- Vytvoříme hmotu, kterou dáme do pečící mísy a pečeme asi 55 minut
- K této dobrůtce je výborný okurkový nebo rajčatový salát
Už jsme tento recept dělala minulé léto a je to něco nepopsatelného, pokud milujete brambory a cuketu, tak budete spokojení jako já.
U nás cuketa vede jako pokrm a tuhle variantu jsme ještě nedělali:)Takže jak začně jejich sezonu určitě ji prubnu díky.
U nás se to už vyzkoušelo jsme vegani, takže bez uzeného a je to výtečné místo toho jsme tam dala libeček a květák:)
Bomba, škoda že už končí sezona cuket jsou výborné a zdravé
Je oprvdu moc skvělá a dá se to i s lilkem a sýr tam dám jakejkoliv a je to boží