Zapečená pohanka s uzeninou

Zapečená pohanka s uzeninou
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 25 dkg pohanky
  • 15 dkg šunky
  • 20 dkg pikantní klobásy
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 3 rajčata
  • petrželka
  • olej
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Propláchnutou pohanku krátce povaříme a necháme ji dojít
  2. Mezitím osmahneme na oleji šunku nakrájenou na nudličky, kolečka klobásy, nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky rajčat a na nudličky nastrouhanou mrkev
  3. Pak vše promícháme se scezenou pohankou a sekanou petrželkou, směs dochutíme a vložíme do vymazané zapékací misky, pokapeme olejem, zalijeme trochou vody vývaru z pohanky a zapečeme

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X