Zapečená pohanka se sýrem

Zapečená pohanka se sýrem
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 hrnek pohanky
  • 4 rajčata
  • 2 barevné papriky
  • 1 cibule
  • 10 dkg eidamu
  • 2 lžíce másla
  • 1 vejce
  • trochu mléka
  • lžíce mléka
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Pohanku propláchneme a v osolené vodě krátce povaříme
  2. Rajčata nakrájíme na kostičky, papriky na úzké nudličky, cibuli nadrobno a vše krátce osmahneme na másle
  3. Do osmahnuté zeleniny přidáme na kostičky nakrájený sýr a vše smícháme s uvařenou a scezenou pohankou
  4. Podle potřeby směs dosolíme, můžeme ji podle chuti okořenit bylinkami a pak ji vložíme do vymazané zapékací misky, pokapeme máslem, zalijeme vejcem rozmíchaným v mléce a zapečeme

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X