Zapečené filé s brokolicí

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 1 kg filé
  • 1 cibule
  • 20 dkg žampionů
  • malá brokolice
  • 2 vejce
  • 10 dkg sýra
  • sůl
  • olej.

Postup receptu

  1. Brokolici spaříme a rozebereme na drobné růžičky
  2. Nakrájené žampiony podusíme spolu s nakrájenou cibulí na oleji
  3. Do pekáčku navrstvíme postupně filé, žampiony s cibulí a brokolici
  4. Do ušlehaných a osolených vajec nastrouháme sýr a filé s nimi zalijeme
  5. Vše v troubě zvolna zapečeme
  6. Příloha: brambory, zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.