Zapečené mleté maso se zeleninou

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg mletého masa
  • 2 cibule
  • 3 rajčata
  • 1 mrkev
  • 2 lžíce sterilovaného hrášku
  • 2 vejce
  • 4 lžíce strouhanky
  • 2 lžičky sekané petrželky
  • česnek
  • pepř
  • sůl.

Postup receptu

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na rozpáleném tuku
  2. Přidáme k ní maso, orestujeme je a krátce podusíme
  3. Pak je smícháme s rajčaty nakrájenými na kostičky, na nudličky nastrouhanou mrkví, hráškem, vejci a kořením
  4. Trochu zahustíme strouhankou
  5. Směs rozetřeme do vymazaného pekáčku a můžeme překrýt několika plátky libovější anglické slaniny
  6. Zapékáme cca 30 minut v horké troubě
  7. Příloha: brambory, bramborová kaše

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.