Ingredience
- 60 dkg chřestu
- 1 kelímek zakysané smetany
- špetka soli
- 5 dkg tvrdého sýra.
Postup receptu
- Chřest očistíme a vaříme v osolené vodě 10-15 minut doměkka
- Chřest vyjmeme, necháme okapat, vložíme do zapékací misky, polijeme zakysanou smetanou s trochou soli a posypeme strouhaným sýrem
- Krátce zapečeme (nejrychlejší zapečení je pod grilem)
- Příloha: pečivo