Doba přípravy: 65 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 2 cukety střední velikosti
- 6 brambor středních
- čerstvou bazalku nasekanou na jemno
- česnek 3 stroužky
- sůl
- pepř
- troška majoránky
- 2 vejce
- troška hl
- mouky na zahuštění.
Postup receptu
- Cukety omyjeme, pozor neloupeme a hned je nastrouháme na hrubém struhadle, brambry oloupeme a nastrouháme též na hrubo
- Pak dáme sůl, pepř, bazalku na jemno nasekanou, majoránku, vejce a nakonec trošku mouky na zahuštění pokud je to dost husté ani tam mouku nedáváme
- Vše dobře promícháme a mezitím si vymastíme zapékací misku a všchnu tu hmotu vlijeme do ní přikrijeme poklopem a pečeme na 180°C asi 45 až 55 minut
- Výborný je k tomu okurkový a nebo rajčatový salát
Minulé léto to bylo naše oblíbené jídlo a moooc si tento recept vychvaluji je to jedinečné jídlo pro milovníky zeleniny a cukety.