Name: Skvělé tortilly plněné masem a zapečené se sýrem
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 dkg vepřového masa z kýty; 4 lžíce kečupu (nebo rajského protlaku); olej; sůl; vegeta nebo jiné ostřejší koření; 5 dkg slaniny; 3 cibule; pálivé chilli papričky; 5 dkg tvrdého sýra; 4 tortilly

Doba přípravy: 85 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

60 dkg vepřového masa z kýty
4 lžíce kečupu (nebo rajského protlaku)
olej
sůl
vegeta nebo jiné ostřejší koření
5 dkg slaniny
3 cibule
pálivé chilli papričky
5 dkg tvrdého sýra
4 tortilly

Postup receptu

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky
Olej smícháme s kečupem, solí, vegetou nebo jiným kořením a maso zalijeme
Necháme asi hodinu proležet
Na pánvi rozpálíme olej a maso prudce osmahneme
Přidáme slaninu, nakrájenou cibuli, nadrobno nasekané papričky a vše dopečeme doměkka
Nakonec podlijeme zbytkem oleje a vydusíme tak, aby nebylo mnoho šťávy
Směsí naplníme předem připravené tortilly, svineme, posypeme sýrem a zapečeme asi 10–15 minut v troubě

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář