Někdo to rád sladké. Pokud ještě k tomu patříte mezi milovníky palačinek, potěší vás variace na klasické palačinky. Palačinky s náplní se klasicky podávají ihned po usmažení. Ale někdy zkrátka zbudou, nebo zatoužíme po změně. Rozpalte troubu a vyzkoušejte následující recepty na zapékané sladké palačinky.
Mezi oblíbené náplně do zapékaných palačinek patří:
- tvaroh
- pudink
- nutela
- ovoce
- jogurt
- zavařenina
- smetana
- a další
Na jaké recepty se můžete těšit?
Základní recept na palačinky
Palačinky připravíme podle jednoduchého receptu. Poté je můžeme libovolně plnit a zapékat.
INGREDIENCE
- 500 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- špetka soli
- 2 vejce
- olej na smažení
POSTUP
- Ingredience společně promícháme a vypracujeme hladké těsto.
- Rozpálíme pánev s olejem.
- Smažíme dozlatova z obou stran.
1. Recept na zapečené palačinky s tvarohem
Připravte si víkendovou snídani snů.
INGREDIENCE
- palačinky z 200 g mouky
- 500 g měkkého tvarohu
- 100 g třtinového cukru
- 1 lžička citronové šťávy
- 2 vejce
- 3 lžíce másla
- moučkový cukr
POSTUP
- Troubu si předehřejeme na 180 °C
- Promícháme si tvaroh, vejce, cukr a citronovou šťávu.
- Palačinky potřeme náplní a zarolujeme.
- Pekáček vymažeme máslem.
- Palačinky vložíme do pekáčku.
- Pečeme přibližně 15 minut.
- Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
2. Recept na zapečené palačinky s pudinkem
Výběr pudinku necháme na vás.
INGREDIENCE
- palačinky z 200 g mouky
- 1 pudink
- 500 ml mléka
- 4 lžíce cukru
- 2 bílky
- špetka soli
POSTUP
- Troubu si předehřejeme na 180 °C
- Pudink uvaříme dle návodu s mlékem a cukrem.
- Palačinky potřeme přibližně 1/3 připraveného pudinku a zarolujeme.
- Pekáček vymažeme máslem.
- Palačinky vložíme do pekáčku.
- Zalijeme zbytkem pudinku.
- Pečeme přibližně 10 minut.
- Bílky vyšleháme se solí a cukrem.
- Sníh naklademe na zapečené palačinky a na dalších 5 minut dáme do trouby.
- Podáváme.
Tip: Palačinky podáváme s ovocným pyré.
3. Recept na zapečené palačinky s nutelou
Nutelu milují nejen děti.
INGREDIENCE
- palačinky z 200 g mouky
- nutela
- 3 lžíce másla
- moučkový cukr
POSTUP
- Troubu si předehřejeme na 180 °C
- Palačinky potřeme nutelou a zarolujeme.
- Pekáček vymažeme máslem.
- Palačinky vložíme do pekáčku.
- Pečeme přibližně 15 minut.
- Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
4. Recept na zapečené palačinky se smetanou
Netradiční recept, co báječně chutná.
INGREDIENCE
- palačinky z 200 g mouky
- marmeláda
- 3 lžíce másla
- 1 zakysaná smetana
- 1 smetana ke šlehání
- 2 vanilkové cukry
POSTUP
- Troubu si předehřejeme na 180 °C
- Palačinky potřeme marmeládou a zarolujeme.
- Pekáček vymažeme máslem.
- Palačinky vložíme do pekáčku.
- Smetanu vyšleháme do šlehačky a promícháme se zakysanou smetanou.
- Osladíme vanilkovým cukre.
- Přelijeme smetanou.
- Pečeme přibližně 15 minut.
- Podáváme.
Tip: Podívejte se, v jakých zemích se také podávají palačinky a čím se liší.
5. Recept na zapečené palačinky s tvarohem a jahodami
Lehké a svěží palačinky.
INGREDIENCE
- palačinky z 200 g mouky
- 500 g měkkého tvarohu
- 100 g třtinového cukru
- 10 jahod
- 2 vejce
- 3 lžíce másla
- moučkový cukr
POSTUP
- Troubu si předehřejeme na 180 °C
- Tvaroh, vejce, cukr a jahody společně rozmixujeme.
- Pekáček vymažeme máslem.
- Na dno dáme vrstvu palačinek.
- Potřeme náplní.
- Následuje další vrstva palačinek a náplně.
- Poslední vrstvu by měly tvořit palačinky.
- Pečeme přibližně 15 minut.
- Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Představili jsme vám pět receptů na skvělé zapečené palačinky.
Zapékané palačinky krájíme na porce a podáváme je vždy teplé, ihned po zapečení.
Můžeme je jen pocukrovat nebo dozdobit trochou ušlehané šlehačky, kousky ovoce nebo strouhanou čokoládou.
Vyzkoušejte také mixované palačinky z vloček.
Nepřehlédněte naše užitečné recenze
Sdílejte svým přátelům:
