Zasněžený dort

Postup receptu

1. Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny
2. Postupně přidáváme mouku, kokosovou moučku a ušlehaný sníh
3. Těsto upečeme ve vymazané a vysypané formě
4. Vychladlý dort 2x překrojíme, potřeme marmeládou a kokosovým krémem
5. Krémem potřeme i na povrchu a silně posypeme strouhaným kokosem
6. Příprava krému: z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a necháme ji vychladnout
7. Máslo utřeme s cukrem, po částech přidáváme moučnou kaši a nakonec vmícháme kokosovou moučku