Recept: Závitky z mletého masa s klobásou

Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg mletého masa
  • 1 vejce
  • 1 větší cibule
  • 2 lžíce strouhanky
  • hrst petrželové natě
  • mletý pepř
  • sůl
  • hořčice
  • 4 ostravské nebo paprikové klobásy
  • 4 dlouhé plátky slaniny
  • olej
  • kečup.

Postup receptu

  1. Mleté maso dobře smícháme se strouhankou, mletou sladkou paprikou, pepřem, vejcem, jemně nakrájenou cibulí a petrželovou natí
  2. Z těsta vytvarujeme širší oválné řízky, potřeme hořčicí, vložíme klobásu a dobře zavineme
  3. Stočíme do plátku slaniny a spíchneme špejlí
  4. Masové špačky vložíme do olejem vymaštěného pekáče a pečeme na 180° C asi tak půl hodiny
  5. Před dopečením zakápneme kečupem a ještě chvíli zapečeme

Sdílejte svým přátelům

4.5 (89.23%) 13 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *