Zelené smoothie leckoho odpudí už kvůli svému vzhledu. Ale zelená rozhodně neznamená, že vám nápoj nebude chutnat.
Jak udělat zdravé zelené smoothie tak, abyste se jej nemohli nabažit?
A které ingredience jsou ro výrobu zelených smoothie nejoblíbenější?
Inspirujte se některým z našich receptů, které vaše rozpaky ohledně zeleného pití rozhodně zametou pod koberec.
Zelené smoothie s broskví
Zelená smoothie obvykle patří k těm nejzdravějším, protože kombinují to nejlepší ze zeleniny i ovoce. Zdravé však neznamená, že vám zeleně zbarvené smoothie nebude chutnat.
Příkladem budiž například následující smoothie s broskví, které prospěje tělu a zároveň polechtá vaše chuťové pohárky.
Ingredience:
- 2 oloupané broskve
- 2 hrsti čerstvého špenátu
- 220 ml vody
- 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
- 1 lžička medu
Postup:
- Všechny ingredience kromě medu a vody dejte do mixéru a rozmixujte.
- Podle potřeby přilévejte vodu, nakonec dochuťte medem.
- Podávejte ihned.
Zelené smoothie pro redukci váhy
Tohle nabité smoothie inspirované mojitem si rozhodně dáte s chutí, i kdybyste zrovna nechtěli shodit nějaká ta kila.
Špenát, máta, kokos, limetky…To jednoduše nemůže dopadnout špatně. S tímhle drinkem půjde váha dolů sama.
Jak na to?
Ingredience:
- 3 hrsti čerstvého špenátu
- 1 hrst čerstvé máty
- 200 ml kokosové vody (nebo obyčejné vody)
- Šťáva ze dvou limetek
- 1 banán
- 2 lžičky medu
- Led
Postup:
- Vložte špenát, mátu a kokosovou vodu do mixéru a rozmixujte do hladka.
- Při podávání přidejte led.
Zelené smoothie pro nastartování metabolismu
Pořádnou nálož ovoce můžete očekávat v následujícím receptu, který rozhýbe váš metabolismus. Opět se zde objeví špenát, tentokrát v kombinaci s jahodami a pomerančem.
Lákavé, že?
Ingredience:
- 1 pomeranč
- 80 g jahod
- 1 hrst čerstvého baby špenátu
- 220 ml mandlového mléka
Postup:
- Nakrájený pomeranč, jahody a špenát vložte do mixéru a rozmixujte společně s mandlovým mlékem.
- V případě potřeby oslaďte přírodním sladidlem a sceďte.
Zeleninové smoothie
Tento recept představuje čistě zeleninovou záležitost.
Protože i to je někdy třeba. Z jakých surovin vytvořit takovéto smoothie a jak jej dochutit?
Ingredience:
- ½ salátové okurky
- 1 velká mrkev
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 1 menší hrst čerstvé petrželky
- 2 hrsti čerstvého špenátu
- 1 lžička dýňových semínek na posypání
- 1 lžička spirulíny (volitelně)
- 220 ml neslazeného mandlového mléka
Postup:
- Všechnu větší zeleninu nakrájejte na kostičky.
- Společně s ostatními ingrediencemi ji vložte do mixéru a mixujte 30 až 60 vteřin do hladka.
- Podle potřeby přidejte mandlové mléko nebo led.
- Posypte navrch dýňovými semínky.
Zelené smoothie okurka-špenát-mango
Od zeleniny se zase vrátíme k zeleninovo-ovocné kombinaci, tentokrát za pomoci manga.
Mango dodá jinak čistě zeleninovému nápoji zajímavý šmrnc a také další válku vitamínů.
Ingredience:
- 1 okurka
- 1 větší hrst čerstvého špenátu
- 1mango
- 1 stonek řapíkatého celeru
- 1 lžička citrónové šťávy
- 200 ml sojového mléka
- Lístky čerstvé máty na ozdobu
Postup:
- Nakrájené a oloupané mango vložte spolu s okurkou, špenátem a celerem do mixéru a rozmixujte.
- Přidejte citronovou šťávu a sojové mléko a znovu promixujte do požadované konzistence.
