Recept: Zeleninová pizza

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 20 dkg hrubé mouky
  • 20 dkg hladké mouky sójové
  • 1 balíček sušeného droždí
  • 1 lžíce cukru
  • 1/4 l vlažné vody
  • lžička soli
  • 2 lžíce oleje. Náplň: 4 lžíce kečupu
  • 1 malá cuketa nebo okurka
  • 1 větší cibule
  • 1 zelená paprika
  • 10 dkg žampionů. 4 oloupaná rajčata
  • sůl
  • pepř
  • oregano
  • pažitka
  • 10 dkg tvrdého sýra.

Postup receptu

  1. Mouku smícháme s droždím a cukrem, přilijeme vlažnou vodu, přidáme olej a vypracujeme hladké těsto
  2. Přikryjeme navlhčenou utěrkou a necháme půl hodiny na teplém místě odpočinout
  3. Pak těsto ještě jednou vypracujeme a tence rozválíme na čtyři placky velikosti formy na pizzu a vložíme do forem nebo na vymaštěný plech
  4. Každou pizzu potřeme 1 lžící kečupu, poklademe na tenká kolečka nakrájenou cuketou i se slupkou nebo okurkou, na nudličky nakrájenou paprikou, žampiony a rajčaty
  5. Osolíme, opepříme, posypeme oreganem a pažitkou
  6. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a upečeme
  7. Obměna: Strouhaným sýrem posypeme až upečenou pizzu, pak je sýr jen mírně roztavený

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 6 votes

No Comments

  • Dělal jsme ji vnoučatům a byli nadšené. žeprej lepší nejedly, že ty kupované jsou fůů, tak jsme ráda děkuji AZ-receptům.
    Dodala jsme fotku pro inspiraci.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *