Ingredience
- 0,5 kg míchané zeleniny
- 30 g tuku
- 30 g mouky na jišku
- 0,25 l mléka
- 1 vejce
- strouhanka
- 200 g tuku
Postup receptu
- Z tuku a mouky uděláme světlou jišku, zalijeme ji asi šálkem mléka, aby vznikla hladká, hustá kaše
- Osolíme ji, přidáme 1 vejce, usekanou zaleninu a podle potřeby strouhanku
- Z hmoty děláme malé placičky, které obalujeme v mouce, vejci a strouhance a smažíme na tuku
- Mohou se využít i jako příloha k nějakému masu
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Moja babička dělá zeleninové smaženky tak, že uvaří květák nebo brokolici dá do nich majoránku, pepř, sůl, kmín drcený s vajíčkem a strouhankou. Vše dobře zamíchá a dělá palcičky, které smaží na sádle domácím a to je dobrota lepší jsme ještě nejedla věřte mě. Můžete i květák a brokolici dohromady spojit.