Žemlovka s tvarohem a jablky

Postup receptu

1. Veku nakrájíme na tenké plátky a přelijeme vlahým mlékem s rozpuštěným cukrem
2. Tvaroh rozmícháme a osladíme podle chuti, jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme je nebo nastrouháme na plátky
3. Do máslem vymazaného pekáčku nebo zapékací misky dáme polovinu namočených plátků veky, vrstvu tvarohu, vrstvu jablek a zakryjeme druhou polovinou plátků z veky
4. Pokapeme rozpuštěným máslem a zapečeme
5. Po zapečení polijeme vejcem rozmíchaným v troše mléka a dopečeme do kůrky
6. Upečenou můžeme zdobit bílkovým sněhem