Jednoduchý a rychlý mrkvový koláč naslano

Jednoduchý a rychlý mrkvový koláč naslano
Příprava: 20 minut Vaření: 40 minut Počet porcí: 8
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 1 listové těsto (cca 30 dkg)

Náplň:

  • 50 dkg mrkve
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • špetka chilli koření
  • 4 lžíce kysané smetany nebo bílého jogurtu

Postup receptu

  1. Těsto rozválíme a vložíme do vymazané koláčové formy
  2. Okraje trochu povytáhneme
  3. Těsto poklademe připravenou náplní, pokapeme trochu máslem, nebo poklademe vločkami másla a upečeme při 220 °C dozlatova
  4. Příprava náplně: mrkev očistíme, cibuli oloupeme
  5. Na troše tuku orestujeme drobně nakrájenou cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev
  6. Podlijeme trochou vody a krátce podusíme
  7. Náplň dochutíme solí, pepřem, špetkou chilli a promícháme se smetanou nebo jogurtem
  8. Chceme-li sladkokyselou chuť, tak přidáme trochu citronové šťávy nebo octa a trochu cukru

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.