4 nejlepší recepty na zdravé smoothie z mrkve. Nastartujte své tělo

Proč by měly recepty na mrkvové smoothie patřit do našeho jídelníčku?

Protože mrkve není nikdy dost. Má spoustu velice pozitivních vlivů na naše tělo, a navíc i skvěle chutná.

Věděli jste, že pomáhá při hubnutí a díky obsaženému betakarotenu napomáhá i lepšímu opalování?

Inspirujte se snadno a rychle!

Mrkvové smoothie s banánem

Mrkev a banán, to zní jako kombinace z dětské přesnídávky. Jenže je to pekelně dobrá kombinace a na pohled velice pěkně vybarvená.

Co přidat, aby bylo tohle smoothie dokonalé?

Co budeme potřebovat

• 400 ml mléka
• 2 na kostičky nakrájené a oloupané mrkve
• 2 banány (čerstvé nebo mražené)
• 4 datle nebo lžička javorového sirupu na oslazení

Postup

• Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte do hladka.
• Podle potřeby přidejte mléko, pokud by byla konzistence moc hustá.
• Dosladit smoothie lze i medem.

Smoothie z mrkve a jablek

Podobně jak jsme začínali, tak i končíme. Klasická přesnídávková kombinace, která se v dobrém poměru může stát originální dobrotou.

Co budeme potřebovat

• 3-4 středně velké mrkve
• 1 větší jablko
• ½ lžičky kurkumy
• 200 ml kokosové vody
• 1 lžička medu

Postup

• Rozmixujte všechny ingredience společně, pouze kokosovou vodu přilévejte postupně, abyste dosáhli požadované hustoty nápoje.
• Podávejte vychlazené nebo s ledem.

Smoothie pomeranč, mrkev, mango

Tahle oranžová smršť je velkou vitamínovou bombou, pokud si ji vy nebo vaše děti budete dopřávat pravidelně, vaše imunita vám za to určitě poděkuje.

Co budeme potřebovat

• 1 pomeranč
• 2 středně velké mrkve
• ½ manga
• ½ lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
• 220 ml neslazeného mandlového mléka
• Skořice na dochucení

Postup

• Všechny ingredience kromě skořice vložte do mixéru a rozmixujte najemno.
• Nalijte do sklenic, nechte vychladit nebo přidejte led.
• Navrch posypte skořicí.

Zeleninové smoothie s mrkví, jablkem a špenátem

Špenát, jablko a mrkev ve formě smoothie je osvěžující a výživný nápoj, který musíte vyzkoušet. Můžete si ho vychutnat k snídani spolu s jakýmkoli jídlem nebo si ho dát jako polední svačinku.

Co budeme potřebovat

• 250 g špenátových listů, nakrájených
• 1 mrkev, oloupaná a nakrájená
• 1 jablko
• 1 lžíce medu
• 4 snítky mátových lístků
• 5 cm zázvoru, jemně nasekaný
• 1 lžíce prášku z lněných semínek
• 2 lžíce ovesných vloček
• 3 kostky ledu

Postup

• Přidejte všechny ingredience jako špenát, mrkev, mátu, zázvor, oves, med a prášek z lněných semínek do mixéru a dobře rozmixujte s velmi malým množstvím vody, abyste získali hladkou pastu.
• Jakmile se všechny ingredience dobře promíchají, přidejte ještě trochu vody, abyste vytvořili hladké smoothie.
• Pokud chcete, můžete případně přidat i trochu jogurtu.

Jak upravovat mrkev?

Pečená: Pečením mrkve se zvýrazní její sladká chuť. Obsahuje přírodní cukry a nepotřebují žádné další dochucovadla. Sůl, pepř a trochu másla jsou perfektní. Předpečte jí v alobalu, odkryjte a dopečte jí odkrytou, aby získala hezkou hnědou barvu.
Blanšírovaná a glazovaná: Přidejte nakrájenou mrkev na několik minut do vroucí vody, dokud nezměkne. Vyjměte z vody a poté ji restujte v máslové omáčce (zkuste kombinaci citronové šťávy a javorového sirupu)
Mrkvové spirálky (nudle): Opečte je a přelijte jogurtovou avokádovou omáčkou a spolu s cuketou a dýní vytvořte zeleninový salát.
Nakrájená na kostičky: Přidejte ji do polévek.
Nakrájená na tenké plátky: Mrkev takto dodá zeleninovým salátům, salátu coleslaw a čínským nudlím extra křupavost.