Kuřecí prsíčka plněná žampiony

Kuřecí prsíčka plněná žampiony
Příprava: 20 minut Vaření: 40 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 větší plátky z kuřecích prsíček
  • 20 dkg žampionů
  • 1 cibule
  • 2 lžíce
  • 2 lžíce másla
  • 1-2 vejce
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Žampiony nakrájíme na jemné plátky, cibuli nakrájíme nadrobno
  2. Na pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm nejdříve cibuli, pak přidáme žampiony a dusíme je
  3. Když jsou měkké, přidáme vejce, zamícháme, osolíme, můžeme okořenit podle chuti, necháme ztuhnout a vychladnout
  4. Plátky z kuřecích prsíček jemně naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme smaženicí ze žampionů
  5. Přeložíme, okraje spojíme, poklademe lupínky másla a upečeme v troubě doměkka
  6. Příloha: vařené brambory, zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.