Tisk receptu

Grilovaná vepřová jehla s jablky

Recept přidán 13.05.2010


Ingredience
60 dkg vepřové kýty, 4 jablka, olej, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce dijonské nebo jiné ostré hořčice, 4 lžíce kremžské hořčice, 3 cibule, 1 dl smetany.

Příprava receptu

Maso nakrájíme na menší kousky a osolíme, jablka nakrájíme na osminky, cibuli na silnější kroužky a vše střídavě napichujeme na grilovací jehly. Smícháme obě hořčice, pomerančovou šťávu a oleje. Ze smíchané směsi oddělíme zhruba polovinu a potíráme jí maso při grilování. Před podáváním přidáme do druhé poloviny směsi smetanu (může být i kysaná nebo jogurt) a grilované maso při podávání touto zálivkou přeléváme.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Grilování , Maso > Vepřové maso






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Grilovaná vepřová jehla s jablky

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky