Recepty na zvěřinu
Hledáte zdravé maso s univerzálním použitím a silnou chutí? Zvolte zvěřinu! Zvěřina patří mez tradiční masa a pochoutky z ní milovaly již naše babičky. Vyzkoušejte oblíbené recepty na zvěřinu jako z mysliveckého bálu. Výbornou volbou je také králičí maso, které se v posledních letech vrací do českých kuchyní. Připravte si šťavnatého králíka podle receptu na několik způsobů.
Chystáte zvěřinové hody a nevíte si rady s přípravou? Inspirujte se našimi recepty na kančí maso. Se šípkovou, jako guláš nebo na víně! Zvěřina není součástí běžného jídelníčku. To je ale škoda! Takový bažant je totiž skutečnou pochoutkou! Připravte si ho s námi! Co rodina, to tajný recept na guláš. Vybrali jsme pro vás osvědčené recepty, které hravě zvládnete a navíc si skvěle pochutnáte. Budete je milovat! Pečený králík je opravdu chuťovka. Chcete jej taky umět? Inspirujte se našimi recepty a uvařte si chutný oběd. Budete se olizovat! Co když není zvěřina k dostání? Víte, že i ostatní maso lze připravit na způsob zvěřiny? Zkuste nepravé zvěřinové hody, uvidíte, že nepoznáte rozdíl. Dopřejte si maso králů. Srnčí maso je velice chutné a zdravé. S našimi osvědčenými recepty si vyzkoušíte, jak upravit zvěřinu tradičně i netradičně.
Jaké Recepty na zvěřinu hledáte?
Máte chuť na pravou venkovskou zvěřinovou pochoutku? Připravte si lahodného zajíce na smetaně, vynikající zvěřinový guláš nebo zapečeného bažanta.
Jak připravovat maso na divoko
Nesehnali jste pěkný kousek zvěřiny? Nevadí, můžete si snadno připravit i jiný druh masa na divoko, stačí použít to správné koření v čele s jalovcem. Vyzkoušejte jednoduché recepty na maso ala zvěřina, které si zamiluje celá rodina.
Věděli jste, že mezi zvěřinu se počítá i králičí maso a zaječí maso? Přestože králíci pobíhají spíše po babiččině dvorku než po lesích, jejich maso se kvalitou i chutí blíží nejvíce právě zvěřině. Připravte si oblíbeného králíka na několik způsobů a pokud byste rádi ochutnali i něco více zvěřinového, vyzkoušejte třeba lahodného pečeného zajíce.
Zvěřina = nejzdravější maso
Zvěřina je patrně nejzdravější varianta masa, protože obsahuje minimum tuku a škodlivých látek způsobených velkochovem. Vysoká zvěř volně pobíhá po lesích a oborách a nekrmí se průmyslovými krmivy. Proto i “divoké” maso je nabité zdravím prospěšnými látkami a dopřát si jej mohou všichni vyznavači zdravého životního stylu.
