Testujeme elektrické hrnce na zavařování: Podívejte se, který z nich je nejvýhodnější!

Zavařování či sterilizace je velice oblíbený způsob uchovávání potravin do zásob. 

Hodí se zejména, pokud máte velkou úrodu ze zahrádky nebo domácí maso. 

Kromě zavařování ale tito pomocníci dokáží i mnohem více!

V recenzi zavařovacích hrnců si všechno povíme.

Domo DO 42326

Jako první si zmíníme zavařovací hrnec Domo DO 42326, který poskytuje 27 litrů prostoru pro zavařování.

Pro představu v něm zavaříte celkem 22 sklenic o objemu 750 ml a 4 menší sklenice s objemem 0,5 litru.

Kromě toho, že v něm můžete zavařovat, nabízí též využití jako várnice na čaj, jelikož má integrovanou nerezovou výpusť. Službu také udělá ke stáčení svařeného vína a dalších dobrot.

Jelikož je vybaven termostatem, nastavíte si podle svých představ také teplotu zavařování v rozmezí 30–100 °C. Přehled také budete mít o čase vaření, a to díky časovače, který si naprogramujete od 1 do 120minut. 

Veškeré volby vidíte na LED podsvíceném displeji, a ovládáte jej pomocí dvou otočných voličů. 

Hrnec je zhotoven z nerezové oceli a vybaven je i prvky z kvalitního plastu, z tohoto materiálu je zhotovena poklice, základna, úchyty a rošt. 

Brát jistě musíme v potaz i bezpečnost, která je u tohoto výrobku prokázána pojistkou proti přehřátí a pojistkou varu na sucho. Pokud během zavařování dojde tekutina, automaticky se vypne a upozorní nás na její doplnění.

Stejně tak funguje i po ukončení vaření, kdy zazní zvukový signál, že je ten správný čas pro bezpečné vyjmutí sklenic. 

Technické parametry
VýrobceDomo
Objem27 litrů
Příkon2000 W
Nastavení teploty30–100 °C
Časovačano
Vnitřní rozměry (výška x průměr)29 x 35 cm
Hmotnost5,7 kg
Délka přívodního kabelu100 cm
VýhodyNevýhody
rychlý a pohodlný pomocník na zavařovánívyšší cena
výpusť 
objemný
snadné ovládání


ETA 1127 90000

Dalším pomocníkem na zavařování je ETA 1127 90000, elektrický zavařovací hrnec o objemu 25 litrů.

Pojme celkem 14 litrových zavařovacích sklenic. Je zpracován z nerezové oceli, z tohoto materiálu je zhotoven i rošt na dně.

Díky plastové výpusti jej lze také využít jako várnice na čaj a další teplé nápoje, polévky nebo guláše.

Díky integrované funkci Keep Warm navíc vámi zvolené nápoje nebo polévky zůstanou dlouho teplé. 

Požadovanou teplotu si nastuvujete plynule, a to taktéž v rozmezí 30 až 100 °C. Časovač pro přehled o délce vaření si nastavíte v rozmezí 20 až 120 minut. 

Ovládání probíhá velice snadno a intuitivně pomocí dvou otočných voličů a přepínače, kde se nachází i světelné indikátory, které informují o dosažení požadované teploty. 

Po uplynutí nastaveného času varu se hrnec automaticky za doprovodu akustického signálu vypíná.  

Nechybí mu ani bezpečnostní pojistka proti přehřátí nebo proti chodu naprázdno. Ke snadné a bezpečné manipulaci poslouží tepelně izolované úchyty.

Technické parametry
VýrobceEta
Objem25 litrů
Příkon1800 W
Nastavení teploty30–100 °C
Časovačano
Vnitřní rozměry (výška x průměr)30 x 36,7 cm
Hmotnost6,68 kg
Délka přívodního kabelu120 cm
VýhodyNevýhody
snadná obsluhavýpusť by mohla být z nerezu
kvalitní zpracování
lze využít jako várnice
objemný


Hyundai PC 200

Opět zde máme dalšího konkurenta z řady hrnců na zavařování, tentokrát Hyundai PC 200. Do výběru jsme si jej zahrnuli kvůli jiného materiálového zpracování, které by se mohlo zdát jako přívětivé.

Tělo je zhotoveno z bílého smaltu, který je odolný a snadno se udržuje. Víko, úchytky a základna jsou vyrobeny z tepelně izolovaného plastu.

Setkáváme se opět s oblíbeným objemem 27 litrů, který je kromě zavařování příhodný i ke skladování horkých nápojů a polévek, což umožňuje plastový výpustný kohoutek. 

Časování si můžete nastavit v rozmezí 20 až 120 minut a teplotu si zvolíte mezi 50 až 100°C. 

Chvályhodná je opět snadná ovladatelnost pomocí dvou otočných voličů. Vybaven je samozřejmě i potřebnými prvky s ohledem k bezpečnosti, tedy pojistkou proti přehřátí a pojistkou proti chodu naprázdno.

Technické parametry
VýrobceHyundai
Objem27 litrů
Příkon1800 W
Nastavení teploty50–100 °C
Časovačano
Vnitřní rozměry (výška x průměr)30 x 34,5 cm
Hmotnost5,96 kg
Délka přívodního kabeluneuvedeno
VýhodyNevýhody
možnost nastavení teplotyrysky na ovladačích by mohly být čitelnější
nastavení časovačevýpusť nad ovládacím panelem
kvalitní zpracování 
možnost využít jako várnici


Bielmeier BHG 485.1

Dalším zajímavým elektrickým zavařovacím hrncem je Bielmeier BHG 485.1. Díky svému objemu 27 litrů poskytuje dostatečný prostor pro zavařování marmelád, paštik, kompotů, džemů, masa a dalšího, co si jen přejete.

Nechybí mu ani výpustný kohoutek, takže jej můžete směle využít i jako várnici na čaj, polévky, punče, svařené víno, guláše a zužitkujete jej tak třeba i na oslavě.

Ovládání je opět řešeno dvěma otočnými voliči, které jsou doplněny světelnou kontrolkou. Výpusť je důmyslně umístěná na boku hrnce, aby u ovládacího panelu nepřekážel. Dle potřeb si můžete regulovat jak teplotu tak potřebný čas.

Nádoba je zhotovena z dvojí vrstvy smaltu, který je odolný vůči poleptání kyselinami. Víko, základna a úchyty jsou zhotoveny z odolného plastu.

Z hlediska bezpečnosti je vybaven pojistkou proti přehřátí a pojistkou proti varu naprázdno. 

Ve spodní části také naleznete praktický prostor pro uschování napájecího kabelu.

Kromě toho si k tomuto zavařovacímu hrnci můžete dokoupit odšťavňovací nástavec, který vám připraví zdravé šťávy bez konzervantů.

Technické parametry
VýrobceBielmeier
Objem27 litrů
Příkon1800 W
Nastavení teploty30–100 °C
Časovačano
Vnitřní rozměry (výška x průměr)30 x 34,5 cm
Hmotnost6,9 kg
Délka přívodního kabeluneuvedeno
VýhodyNevýhody
kvalitní zpracovánívyšší cena
snadné ovládání
možnost použít jako várnici
prostor pro navinutí kabelu
možnost dokoupit odšťavňovací nástavec


Concept ZH0030

Ke slušným elektrickým hrncům na zavařování se řadí i Concept ZH0030. Jeho objem je dostačující pro 11 sklenic o 720 ml a 34 sklenic o objemu 370 ml.

Mimo samotné zavařování splňuje i kvalitního pomocníka na uchování teplých nápojů, takže jej využijete jako várnici na čaj a další teplé nápoje.

Vhod přijde i možnost přímého sterilování domácího moštu.

Uchovat si tak můžete široké spektrum potravin od ovoce, přes zeleninu, maso, houby, po šťávy a nápoje. Vhod jistě přijde i funkce Keep Warm, která se hodí zejména k zachování požadované teploty horkých nápojů či polévek. 

Teplotu si nastavíte podle svých potřeb v rozmezí 50 až 100 °C. Stejně tak si nastavíte i minutku od 20 do 120minut. Nemusíte tak nic hlídat. O ukončení vás hrnec upozorní. 

Nádoba je zhotovena z nerezové oceli a je doplněna plastovými prvky, tj. poklicí, úchyty, základnou a roštem.

Samozřejmostí je i bezpečnostní pojistka proti přehřátí.

Technické parametry
VýrobceConcept
Objem27 litrů
Příkon2000 W
Nastavení teploty50–100 °C
Časovačano
Vnitřní rozměry (výška x průměr)30 x 36 cm
Hmotnost7 kg
Délka přívodního kabeluneuvedeno
VýhodyNevýhody
výhodná cenanepřehledný manuál
snadná obsluhazkušenost s horším dílenským zpracováním
možnost nastavení času i teploty
využití jako várnice
dostupná cena


Sencor SPP 2200SS

Jako poslední v testu zavařovacích hrnců si uvedeme model od Sencor. Jde o sympatické provedení o velkém objemu, stejně tak jako jeho vrstevníci.

Provedení je z nerezové oceli a setkáme se opět s kombinací tepelně izolovaného plastu na poklici, úchytech a základně. 

Pohodlně a jednoduše si nastavíte požadované funkce pomocí otočných voličů.

Zvolíte si jak teplotu v rozmezí 30 až 100 °C tak časovač na 20 minut až 2 hodiny. Po dokončení varu dokonce udržuje teplotu, takže můžete mít jídlo i nápoje vždy teplé. 

Díky integrované výpusti, která ani v tomto případě nechybí, jej rázem proměníte v praktickou várnici na čaj a další horké nápoje. Poslouží také jako hrnec na přípravu dalších pokrmů a přijde vhod i na chatu nebo na oslavu. 

Splňuje také podstatné bezpečnostní ohledy, nechybí mu bezpečnostní pojistka proti přehřátí a proti varu naprázdno. 

Technické parametry
VýrobceSencor 
Objem27 litrů
Příkon1800 W
Nastavení teploty30–100 °C
Časovačano
Vnitřní rozměry (výška x průměr)30 x 34,5 cm
Hmotnost3,2 kg
Délka přívodního kabeluneuvedeno
VýhodyNevýhody
snadná obsluhavýpusť z plastu
možnost nastavení požadované teploty
časovač
využití jako várnice


Jak na výběr zavařovacího hrnce

Přestože jde o velice jednoduchý přístroj, který splňuje základní funkce, jednotlivé modely se mohou mírně lišit. Pojďme se spolu podívat, jak si co nejlépe vybrat a na co nezapomenout. 

Cena

Pokud se budeme držet kategorie elektrických zavařovacích hrnců, tak nejlevnější model koupíme zhruba od 1000 Kč. Jde však většinou o základní modely a výsledná cena se může lišit nabídkou výrobce, materiálovým zpracováním a funkčním řešením.
Naopak klasické hrnce na zavařování na plotnu koupíte od několika set korun. 

Objem

K nejmenším modelům patří ty o objemu 25 litrů, což je stále dostatečný prostor pro zavařování více sklenic současně. Takovým standardem jsou varianty o 27litrech. Na trhu však seženete i modely s objemem 29 litrů. 

Jak si velikostně vybrat jistě závisí na vašich požadavcích. Přestože se od sebe jednotlivé modely v objemu neliší nějak markantně, přesto můžete buď ušetřit trochu prostoru nebo naopak zavařit o něco více potravin současně.

Příkon

Tato jednotka je jistě při výběru jakéhokoliv elektrospotřebiče nezbytná ke zjištění, jak bude výrobek výkonný. S vyšším příkonem roste konstantně i výkon elektrických zavařovacích hrnců. Na druhou stranu je také aspektem, který nám ukazuje, kolik elektrické energie v jednotce času odebere. V této kategorii se většinou setkáme s příkonem okolo 1800 až 2000 W.

Funkce

K základním funkcím tohoto výrobku jistě patří zavařování či sterilizace potravin pro jejich dlouhodobé uchování. U mnoha modelů se také nabízí i využití jako elektrický velkoobjemový hrnec na ohřev jídel nebo jako várnice na čaj. 

Zajímavými modely jsou pak ty, které mimo jiné nabízí nástavec k odšťavňování ovoce a zeleniny, což přináší možnost výroby a sterilizace přírodního džusu v jednom kroku. 

Druh zavařovacího hrnce

Klasický zavařovací hrnec

Každý si jistě vybavíte klasický pozinkovaný hrnec s teploměrem. Výhodou je jistě téměř neomezená životnost, neboť v sobě nemá žádné elektronické součástky. Cena je také nižší a nejste závislí pouze na elektřině. Ale na druhou stranu nabízí jednostranné využití s obtížnou regulací teploty a nutností hlídání. 

Elektrický zavařovací hrnec

Jde o moderní výrobek, který maximálně šetří veškerou energii. Vše si nastavíte na ovládacím panelu a nemusíte nic kontrolovat, jeho chod navíc kontrolují bezpečnostní pojistky, takže se nemusíte obávat nějakého nedopatření. Lze jej využít i jako elektrický hrnec k ohřevu jídel nebo jako várnici na nápoje, tedy pokud je vybaven výpustí. Na druhou stranu jsme závislí na elektrickém zdroji, životnost je omezená a pořizovací cena je o něco vyšší. 

Klasický a elektrický zavařovací hrnec.

Ovládání

Ovládání je většinou prováděno otočnými voliči, jeden slouží k určení teploty a druhý k určení času zavařování. Druhou variantou jsou tlačítka nebo se může objevit vypínač. Základní modely mají pouze světelné indikátory, jiné jsou vybaveny LCD displejem. 

Materiál

Elektrické modely jsou zpravidla zpracovány z dvou možností materiálu. Nejčastějším provedením nádoby je nerezová ocel. Některé modely jsou v této oblasti nahrazeny smaltovaným materiálem. 

Nerezová ocel 

Nerezová ocel by v tomto ohledu měla posloužit velice dobře a odolat i náročnějším podmínkám na údržbu nebo působení kyselin. 

Ohled bychom měli jistě brát i na materiál ostatních komponentů. Zbytek je většinou utvořen z plastových materiálů. Jde respektive o základnu, kde se nachází ovládací panel, víko, úchyty a někdy také rošt, který je někdy zhotoven i z nerezové oceli.

Zavařovací hrnec z nerezové oceli.

Smalt

Naproti nerezové oceli nabízí o trochu ekonomičtější variantu, na druhou stranu se hůře udržuje, je náchylnější k poškrábání a prasklinám. 

Smaltovaný hrnec na zavařování.

Bezpečnost

Při výběru se jistě zaměřte i na bezpečnost. Ať už si vyberete jakýkoliv model, měl by jistě být vybaven pojistkou proti přehřátí a pojistkou varu naprázdno. V případě, že se během zavařování voda vypaří, hrnec vám to oznámí. 

Často kladené otázky

⚡ Který z uvedených zavařovacích hrnců je nejvýhodnější v poměru ceny a kvality?

Nejvýhodnější v tomto poměru je výrobek ETA 1127 90000 a Hyundai PC 200.

⚡ Jaké potraviny mohu v zavařovacím hrnci zavařovat?

Kromě ovoce a zeleniny, ze které uděláte kompoty, marmelády, džemy, můžete zavařovat i maso, houby, ryby, uzeniny nebo různá hotová jídla. Jistě oceníte i sterilizaci domácího moštu, džusu nebo šťáv.

⚡ Kolik litrů zavařeniny zhotovím v zavařovacím hrnci o objemu 27 litrů?

Do hrnce o tomto objemu se vejde zhruba 22 klasických zavařovacích sklenic o objemu 720 ml a ještě 4 další sklenice o objemu 500 ml. Získáte tak zhruba 16 litrů sterilovaných pokrmů.

⚡ Co budu ještě k zavařování potřebovat?

Užitečným doplňkem jsou jistě kleště na vytahování horkých sklenic.

⚡ Lze v zavařovacím hrnci i odšťavňovat?

Ano, ale jen u vybraných modelů, které nabízí dokoupení odšťavňovacího nástavce. Můžete tak vytvářet šťávy a mošty v jednom kroku spolu se sterilizací.

⚡ Jde vám především o kvalitní záruční servis?

Na všechny uvedené výrobky se vztahuje zákonná záruční lhůta 24 měsíců.

Závěrečné shrnutí recenze elektrických zavařovacích hrnců

Jistě jste si již během čtení všimli, že jsou si uvedené modely dosti podobné. Liší se pouze materiálovým složením a případně i objemem. Jasnou odlišností jsou různí výrobci. Pro přehled si ještě nakonec uvedeme parametry všech uvedených výrobků. 

Domo DO 42326ETA 1127 90000Hyundai PC 200Bielmeier BHG 485.1Concept ZH0030Sencor SPP 2200SS
VýrobceDomoEtaHyundaiBielmeierConceptSencor 
Objem27 litrů25 litrů27 litrů27 litrů27 litrů27 litrů
Příkon2000 W1800 W1800 W1800 W2000 W1800 W
Nastavení teploty30–100 °C30–100 °C50–100 °C30–100 °C50–100 °C30–100 °C
Časovačanoanoanoanoanoano
Vnitřní rozměry (výška x průměr)29 x 35 cm30 x 36,7 cm30 x 34,5 cm30 x 34,5 cm30 x 36 cm30 x 34,5 cm
Hmotnost5,7 kg6,68 kg5,96 kg6,9 kg7 kg3,2 kg
Délka přívodního kabelu100 cm120 cmneuvedenoneuvedenoneuvedenoneuvedeno
Cenaod 3089 Kčod 2299 Kčod 1729 Kčod 2989 Kčod 2115 Kčod 2598 Kč

Našli jste si přesto svého favorita? Kdyby byl výběr na nás, jistě by to nebylo jednoduché. Dá se říci, že všechny uvedené modely splňují, co slibují. Za rozumnou cenu nás jistě zaujal hrnec na zavařování ETA 1127 90000 a Hyundai PC 200, který má sice pár praktických nedostatků, ale nedá se říci, že jej to nějak znehodnocuje. 

Ať už si tedy vyberete jakýkoliv model, budeme moc rádi, pokud vám tato recenze zavařovacích hrnců pomůže k tomu nejlepšímu rozhodnutí. 

X