Tisk receptu

Hajducká chlebová polévka

Recept přidán 23.11.2008


Ingredience
5-6 brambor, 3 krajíce chleba, 1 cibule, 1 klobása, 2 lžíce sádlo syrové">sádla, sůl, pepř, trochu mletého kmínu, 6 stroužků česneku, hrst sušených hub.

Příprava receptu

Brambory nakrájíme na kostky, chleba a cibuli nakrájíme na malé kostičky. Nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém sádle, vložíme kostky brambor a houby, mletý kmín, chleba a klobásu nakrájenou na kolečka. Zalijeme přiměřeným množstvím vařící vody, osolíme, opepříme a vše uvaříme doměkka. Nakonec dochutíme prolisovaným česnekem a polévkovým kořením. Pozn: Polévka je chutnější, když chléb nakrájený na kostičky předem opečeme na oleji dozlatova - nesmíme připálit. Teprve pak jej vhodíme do polévky a necháme rozvařit.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky , Levné recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Hajducká chlebová polévka

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky