Tisk receptu

Jemné noky

Recept přidán 04.02.2008

Ingredience
90 g tuku, 4 žloutky, sůl, špetka pečivového prášku, 3 1/2 dl mléka, 1/2 hrubé mouky, ze 3-4 bílků sníh.

Příprava receptu

Tuk nahřeme v misce a utřeme do pěny. Do utřeného přidáváme jeden žloutek po druhém a každý dobře zatřeme. Mouku a mléko přidáváme střídavě k utřenému tuku a těsto necháme odpočnout alespoň půl hodiny. Potom do těsta zamícháme sníh z bílků, pečivový prášek, smícháme s trochou mouky a děláme nočky malé válečky. Vkládáme do vařící solené vody a vaříme 15 minut pak hned podáváme.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:          středně těžké

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Jemné noky

AZ-recepty.cz on Facebook