Přidat k oblíbenýmKachní prsa na víně
Recept přidán 09.02.2010
Ingredience
4 porce kachních prsou (nebo stehen), sůl, mletý pepř, 1 mrkev, 2 cibule, 2 rajčata, 1,5 dl červeného vína, vývar, 3 lžíce rozinek.
Příprava receptu
Rozinky namočíme do poloviny dávky vína. Kachní prsa osolíme, opepříme, vložíme do kastrolu, přidáme nakrájenou mrkev, cibule a rajčata, podlijeme trochou vývaru nebo vody a zhruba polovinou dávky vína. Vložíme vyhřáté do trouby a prudce zapečeme. Pak snížíme teplotu a maso upečeme doměkka. Měkké porce vyjmeme, šťávu prolisujeme, přidáme namočené rozinky i s případným zbylým vínem a necháme vše přejít varem.
Hodnocení receptu
Množství pro: 4 osob(y)
Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 
zvládne každý
Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Ostatní
K receptu doporučujeme
Přílohy
Uživatelské fotografie receptu
Příspěvky k receptu: Kachní prsa na víně
- ptxDhGHDTKxXmTObv
MZ5SFL vpqbetdurmww, [url=http://gnvbvwbywmnl.com/]gnvbvwbywmnl[/url],... - Šišky
Dnes se na ně chystám .. Doufám, že se povedou .. Díky a recept :-) - cUaqgBysyGqkHIxDZ
Q0IQf9 zvxqpyptjwef, [url=http://qkgoojravmup.com/]qkgoojravmup[/url],... - česneková polévka - kdykoli kdy vaříme brambory
Dáme vařit brambory s kmínem (drceným) v osolené vodě jako přílohu. Když jsou brambory hotové,... - Trochu jiný salát
Já jsem letos udělal trochu jiný salát. Na ten bramborový s kaprem nebyla chuť, tak padla volba...
Recepty
Online poradna
Potřebujete poradit? Zeptejte se nás! Otevřeli jsme pro Vás online poradnu.
Přidat vlastní receptPodělte se s ostatními o Váš recept
az-recepty.cz