AZ-Recepty » Recepty » Recepty na polévky » Recepty na polévky se zeleninou » ᐈ Polévka s kapustou a rýží,

Kapustová polévka s rýží

Name: Kapustová polévka s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ruská
Ingredients: 3 dkg másla; 2 žampiony; 2 dkg celeru; 2 dkg petržele; polovina malé kapusty; 1/2 l masového vývaru; 3 lžíce rýže; sůl; mletý pepř; 10 dkg strouhaného sýra.

16. 03. 2024

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

3 dkg másla
2 žampiony
2 dkg celeru
2 dkg petržele
polovina malé kapusty
1/2 l masového vývaru
3 lžíce rýže
sůl
mletý pepř
10 dkg strouhaného sýra.

Postup receptu

Na másle podusíme očištěné a nakrájené žampiony, očištěnou a nakrájenou zeleninu, zalijeme vývarem, přidáme spařenou rýži, osolíme, opepříme a vaříme tak dlouho, až je rýže měkká
K polévce podáváme strouhaný sýr

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář