Tisk receptu

Patisonové lečo

Recept přidán 13.07.2010


Ingredience
4 větší patisony, 2 cibule, 1 nožička ostřejší klobásy, 6 velkých rajčat, 2 lžíce tuku, sůl, pepř, 4 vejce, pažitka nebo petrželka.

Příprava receptu

Patisony oloupeme a nakrájíme je na kostky. Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené patisony a chvíli dusíme (10-15 minut), až jsou patisony poloměkké. Pak přidáme do leča na kostičky nakrájenou klobásu a na kostky nakrájená rajčata, sůl a mletý pepř. Podusíme tak, aby šťáva z rajčat alespoň částečně vysmahla. Pak vmícháme vejce a necháme je ztuhnout. Při podávání sypeme pažitkou nebo petrželkou. Příloha: chléb, pečivo, brambory. Obměna: pro dietnější úpravu vynecháme klobásu a vejce nahradíme zakysanou smetanou nebo bílým jogurtem.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Patisonové lečo

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky