Name: Velikonoční nádivka kynutá
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 30 dkg polohrubé mouky; 2 dkg droždí (půl kostky); 2-2,5 dl vlažného mléka; 2 žloutky; 3-4 lžíce másla; 15 dkg vařeného uzeného masa; 1 ostřejší klobása; 3 vařená vejce; hrst sekaných zelených natí; sůl; olej na vymazání pekáčku.

Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

30 dkg polohrubé mouky
2 dkg droždí (půl kostky)
2-2,5 dl vlažného mléka
2 žloutky
3-4 lžíce másla
15 dkg vařeného uzeného masa
1 ostřejší klobása
3 vařená vejce
hrst sekaných zelených natí
sůl
olej na vymazání pekáčku.

Postup receptu

Mouku prosijeme do mísy a promícháme se solí
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, vlijeme do mléka, přidáme žloutky, rozehřáté máslo a vypracujeme hladké těsto
Nakonec do něj zapracujeme maso, klobásu a vejce ( vše nakrájené na kostičky) a sekané zelené natě
Pekáček nebo zapékací misku (nebo jinou formu) důkladně vymažeme olejem a vložíme těsto
Tam je necháme vykynout a pak upečeme

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář