Tisk receptu

Zasněžený dort

Recept přidán 03.03.2009

Ingredience
12 dkg hrubé mouky, 10 dkg jemného krystalového cukru, 6 vajec, 15 dkg kokosové moučky, 6 lžic vlažné vody. Krém: 1/4 l vlažného mléka, 2 lžíce hrubé mouky, 10 dkg másla, 10 dkg moučkového cukru, 5 dkg kokosové moučky. Na potření: pikantní marmeláda.

Příprava receptu

Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny. Postupně přidáváme mouku, kokosovou moučku a ušlehaný sníh. Těsto upečeme ve vymazané a vysypané formě. Vychladlý dort 2x překrojíme, potřeme marmeládou a kokosovým krémem. Krémem potřeme i na povrchu a silně posypeme strouhaným kokosem. Příprava krému: z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a necháme ji vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, po částech přidáváme moučnou kaši a nakonec vmícháme kokosovou moučku.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    6 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Dorty

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Zasněžený dort

AZ-recepty.cz on Facebook