Ingredience
- 80 dkg syrových brambor
- 2 vejce
- 30-40 dkg jablek nebo hrušek
- 2 dl mléka
- cca 20 dkg polohrubé mouky
- trochu soli.
Postup receptu
- Brambory oloupeme, nastrouháme a přelijeme mlékem
- Přidáme vejce, trochu soli, mouku a vše promícháme
- Vložíme do vymazaného pekáčku a hustě poklademe plátky oloupaných jablek nebo hrušek
- Ovoce můžeme do těsta i přímo vmíchat
- V předehřáté troubě upečeme
- Podáváme posypané cukrem a skořicí