Aspikové rolky

Ingredience

  • 12 větších plátků šunky
  • 2 vařená vejce
  • 2 okurky
  • 1 sterilovaná kapie
  • 3 lžíce sterilované kukuřice
  • 1 balíček želatiny
  • voda nebo vývar. Tvarohová pomazánka – 1 měkký tvaroh
  • 2 lžíce ostrého kečupu
  • 2 vařená nakrájená vejce
  • sůl
  • špetka chilli koření
  • 1 cibule.

Postup receptu

  1. Smícháním všech surovin připravíme pomazánku
  2. Plátky šunky rozložíme, postupně naplníme pomazánkou a stočíme do roličky
  3. Roličky narovnáme do hlubšího úzkého tácku nebo oválného talíře a kolem nich ozdobně rozložíme na kostky nakrájená vejce, okurky a další zeleninu
  4. Želatinu uvaříme podle návodu a rolky s ní opatrně zalijeme včetně rozložených dalších surovin
  5. V chladu necháme ztuhnout
  6. Poznámka: šunku můžeme nahradit salámem o větším průměru, pomazánka může být libovolná nebo ji nahradíme brambroovým salátem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.