Aspikové rolky

Postup receptu

1. Smícháním všech surovin připravíme pomazánku
2. Plátky šunky rozložíme, postupně naplníme pomazánkou a stočíme do roličky
3. Roličky narovnáme do hlubšího úzkého tácku nebo oválného talíře a kolem nich ozdobně rozložíme na kostky nakrájená vejce, okurky a další zeleninu
4. Želatinu uvaříme podle návodu a rolky s ní opatrně zalijeme včetně rozložených dalších surovin
5. V chladu necháme ztuhnout
6. Poznámka: šunku můžeme nahradit salámem o větším průměru, pomazánka může být libovolná nebo ji nahradíme brambroovým salátem