Banánový listový závin. ❤️ Budete potřebovat: 1 listové těsto, 3 banány, 10 dkg kokosové moučky, 2 lžíce skořicového cukru, 10 dkg rozinek, strouhanka, 1 lžíce másla nebo rostlinného tuku na osmažení strouhanky nebo 2 lžíce kokosu..
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 listové těsto
- 3 banány
- 10 dkg kokosové moučky
- 2 lžíce skořicového cukru
- 10 dkg rozinek
- strouhanka
- 1 lžíce másla nebo rostlinného tuku na osmažení strouhanky nebo 2 lžíce kokosu.
Postup receptu
- Balíček listového těsta rozválíme celý nebo rozdělíme na dvě poloviny a rozválíme každou zvlášť
- Budeme tak mít dva menší záviny
- Rozválené těsto posypeme vychladlou strouhankou osmaženou na másle nebo tuku nebo místo ní posypeme těsto strouhaným kokosem
- Poklademe kolečky banánů, posypeme skořicovým cukrem, kokosovou moučkou a rozinkami (předem namočenými ve vodě nebo v rumu)
- Svineme nebo překryjeme do závinu, položíme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným vejcem
- Pečeme v horké troubě asi 20 minut
- Horký závin pocukrujeme