Name: Listový závin plněný banánem se skořicovým cukrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 listové těsto; 3 banány; 10 dkg kokosové moučky; 2 lžíce skořicového cukru; 10 dkg rozinek; strouhanka; 1 lžíce másla nebo rostlinného tuku na osmažení strouhanky či 2 lžíce kokosu

Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

1 listové těsto
3 banány
10 dkg kokosové moučky
2 lžíce skořicového cukru
10 dkg rozinek
strouhanka
1 lžíce másla nebo rostlinného tuku na osmažení strouhanky či 2 lžíce kokosu

Postup receptu

Balíček listového těsta rozválíme celý, nebo ho rozdělíme na dvě poloviny a rozválíme každou zvlášť (budeme tak mít dva menší záviny)
Rozválené těsto posypeme vychladlou strouhankou osmaženou na másle či tuku, nebo místo ní posypeme těsto strouhaným kokosem
Poklademe kolečky banánů, posypeme skořicovým cukrem, kokosovou moučkou a rozinkami (předem namočenými ve vodě nebo v rumu)
Svineme nebo překryjeme do závinu, položíme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným vejcem
Pečeme v horké troubě asi 20 minut
Horký závin pocukrujeme

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář