Bosáky

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg syrových brambor
  • 50 dkg studených vařených brambor
  • sůl.

Postup receptu

  1. Syrové i vařené oloupané brambory nastrouháme a smícháme se solí
  2. Rukama namočenýma do hladké mouky tvarujeme knedlíky o něco menší než vejce
  3. Zavařujeme do vařící vody a vaříme 10 minut
  4. Během vaření nemícháme, bosáky vyplavou samy
  5. Podáváme s kysaným zelím a pečeným masem nebo vařeným uzeným masem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.