Bramborový kotlík – jídlo z 1 hrnce. ❤️ Budete potřebovat: 1/2 menší hlávky zelí, 50 dkg brambor, 15 dkg slaniny, 25 dkg klobásy nebo kabanosu, 5 stroužků česneku, 2 velké cibule, 2 zelené papriky, bazalka, bujon, pepř, sůl..

Bramborový kotlík – jídlo z 1 hrnce

8. 11. 2017
Bramborový kotlík – jídlo z 1 hrnce
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1/2 menší hlávky zelí
  • 50 dkg brambor
  • 15 dkg slaniny
  • 25 dkg klobásy nebo kabanosu
  • 5 stroužků česneku
  • 2 velké cibule
  • 2 zelené papriky
  • bazalka
  • bujon
  • pepř
  • sůl.

Postup receptu

  1. Tlakový hrnec vysteleme listy zelí, na ty poklademe kostičky slaniny, kolečka brambor, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou
  2. Dále přidáme plátky česneku, proužky papriky a proužky uzeniny
  3. Vrstvy opakujeme
  4. Podlijeme vývarem, uzavřeme a dusíme doměkka ( cca 1/2 hodiny)
  5. Obměna: Zelí můžeme pokrájet na proužky

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu